「食楽」一覧

　今の時期はグズつく天気も多く、蒸し暑さにやられたり、まだ慣れない暑さに体や自律神経のバランスを崩す人も多いでしょう。そこで中医薬膳営養師のacoさんに、体の調子も整える旬の「おやつレシピ」を教えても...

　水の自動販売機や宅配水事業などを手掛けるウォーターポイント株式会社の「Lifewater Jug（ライフウォータージャグ）」は、コンパクトなボディに驚きの浄水性能を備えた浄水器。 　ただの浄水器と...

　世界No.1バリスタ・井崎英典氏による“ハンドドリップを再現しない”というユニークな発想と論理的な抽出メソッドに基づく独自の内部構造を備えたコーヒーメーカー「FoElem Mocca」シリーズの最新...

　単なる調理家電にとどまらず、家庭のお助けシェフと呼ぶにふさわしい存在として、長年愛されている『パナソニック』のスチームオーブンレンジ「ビストロ」。その歴史は2006年に始まり、独自のヒートグリル皿や...

　富山駅からタクシーで15分ほど走らせ、市街地の喧騒を離れた静かな場所に佇む『富山県水墨美術館』が見えてきます。

　日本各地の信頼できる手工業の職人たちとともに、日々の暮らしに根ざした“使い続けたい道具”を生み出してきたブランドです。合理性と美しさが共存する道具の数々は、長年愛で、使い続けたい名品が揃っています。...

　1977年にフランスで創業した『ラ・メゾン・デュ・ショコラ』。メゾンを率いる、M.O.F.（フランス国家最優秀職人章）をショコラティエ部門で受章したシェフ・パティシエ・ショコラティエ、ニコラ・クロワ...

●おいしくてヘルシーな「蒸し料理」をもっと日常に取り入れたい！　でもお手入れが必要なせいろはハードルが高いかも……とお悩みの人にぴったりの最新家電をご紹介します。「BUYDEEM（バイディーム）電気ス...

　秋田県の広大な干拓地・大潟村で育まれるブランドかぼちゃ「くり大将」。そのホクホクとした甘さを活かしたお菓子が、地元で長く愛されている「JA大潟村のパンプキンパイ」です。

　2025年4月13日（日）に開幕した大阪・関西万博（EXPO 2025）。いのち輝く未来社会のデザインを掲げ、未来の暮らしとグローバルな共創を描くこの祭典は、国際文化の融合としてリアルなプラットフォ...