「食楽」一覧

　突然ですがカミングアウトを一つ。大阪人というのは砂糖醤油で煮込んだ牛肉が好きなんです。関西弁で言うところの「甘辛ろぉ炊いた肉」。 　肉うどんも肉じゃがも、肉と名前の付く料理は大体が牛肉なのがデフォ...

　老舗菓子専門店『亀屋万年堂』といえば、半世紀を超えて愛され続ける銘菓「ナボナ」を始めとする、上質で美味しい和洋菓子の人気店。 　その『亀屋万年堂』では、1カ月限定で販売される旬の果実を使った「贅沢...

　代表企業として、「半田そうめん」を製造する『株式会社オカベ』があります。実はこの企業では、夏季限定で発売している「極細めん」が大人気。細いのにコシが強いとお取り寄せグルメとしても人気があります。その...

　広島県広島市中区立町の本店やJR広島駅を始め、東京、大阪、岡山のエキナカ施設など計7店舗を展開するカヌレ専門店『立町カヌレ』から、季節限定カヌレ「いちごカヌレ」と「さくらカヌレ」が登場しています。...

　気温が一気に上昇して、ようやく桜のシーズンが到来。今年は休日や週末を利用して、お花見と温泉で最高のリラックスタイムを過ごしてみませんか？ 　温泉の源泉数、湧出量ともに全国トップクラスのおんせん県・大...

麺類といえば、ご当地グルメの一大人気ジャンル。例えばラーメン、うどん、蕎麦……。使う食材からスープや麺の見た目、食べ方に至るまで、地域によってわかりやすく差があるので、旅行で訪れた際に味わうと、思いっ...

　老舗洋菓子店『銀座ウエスト』といえば、まずイメージするのは看板スイーツ「リーフパイ」ではないでしょうか。薄くて繊細な木の葉型のパイは噛むとサックリ、じわりと広がるフレッシュバターの豊かなコク。軽くて...

　鰹と昆布を使った合わせ出汁の発祥地といわれ、出汁文化が発達した大阪。水上交通が発展した江戸時代、大阪は海の玄関口として日本全国からさまざまな食材が集まっていました。北海道から運ばれてきた昆布を大阪で...

　関東圏を中心に22店舗を展開する『焼肉 スエヒロ館』。創業昭和8年という老舗でありながら、こだわり抜いた良質の肉を低価格で提供するチェーンとして各地で人気を博しています。 　特にランチの焼肉セット...

　一年を通して温かで、自然が豊かな宮崎県。プロ野球選手が冬季の間、キャンプ地に選ぶ温暖な土地です。グルメも豊富で、日本最高峰の黒毛和牛「宮崎牛」を筆頭に、カツオ一本釣りやマグロ漁なども有名ですね。 ...